フードビジネス出来事・アーカイブス

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2014年10月

コロワイドがカッパ・クリエイトHDの子会社化発表、王将フードサービスが中国撤退を決議など。

【人事・労務管理】
「和食さと」のサトレストランシステムズ、非正規社員を正規社員に変更する新人事制度を導入。勤務地限定非正規社員(対象約40名)・1日6時間以上勤務のパートタイマー(同290名)の希望者全員を正規社員として登用する。(2014.10.01)

【子会社設立】
「かつや」のアークランドサービスとマルハニチロとの合弁会社、アークランドマルハミートが本日設立。「かつや」やその他飲食店・量販店向けに食肉加工品を製造・販売する。出資比率はアークランドSが51%、マルハニチロが49%。(2014.10.01)

【株主】
サントリービア&スピリッツ、保有する大庄(「居酒屋「庄や」等)の株式を放出、同社の主要株主でなくなる。議決権割合は13.75%(大株主2位)から1.66%(同10位)へ。(2014.10.20)

【M&A】
コロワイドカッパ・クリエイトホールディングスの株式取得・連結子会社化を本日正式発表。TOBのため設立の子会社通じ取得、50%超所有の支配株主に。カッパは神明HD・元気寿司との提携を解消、両社から就任の役員は退任、神明からの米の調達は継続の見通し。(2014.10.27)

【業績】
コロワイドカッパ・クリエイトホールディングス連結化に伴い通期業績予想修正。カッパの業績は第3四半期から寄与、通期連結売上高予想は前回発表から272億増の1,781億87百万円に。2014年度外食上場企業ランキングではゼンショーホールディングスすかいらーく日本マクドナルドホールディングスに次ぎ4位となることが予想される(各社通期予想数値に基づく)。(2014.10.29)

【海外・撤退】
王将フードサービス、中国から撤退へ。現地子会社の解散を決議。05年法人設立・出店、10年3月期には6店舗まで増やすも閉店続き3店舗となっていた。(2014.10.31)

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