フードビジネス出来事・アーカイブス

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2014年11月

ドトールコーヒーがマレーシア出店へなど。

【業績】
ゼンショーホールディングス、営業赤字に。15年3月期の通期予想を下方修正。「すき家」深夜営業休止による損失拡大・牛肉など食材価格高騰等を要因。営業・経常黒字の予想を修正、営業△17億・経常△24億・最終△75億と赤字を見込む。来年5月まで役員報酬を減額する。(2014.11.10)

【経営者】
コロワイド子会社となったカッパ・クリエイトホールディングス、新社長にコロワイドグループから五十嵐茂樹氏が、副社長にはカッパ元社長の山下昌三氏（現コロワイド顧問）が就くなど新規4名が取締役。藤尾会長（神明社長）・法師人社長（元気寿司社長）ら旧経営陣6名は退任。併せて、さいたま市からコロワイド本社のある横浜市へ法人本店所在地の移転を発表。(2014.11.11)

【経営者】
王将フードサービス、役付取締役4名の降格と、取締役・監査役の年間報酬額を減額。本日付、専務2名を常務に、常務2名を役付なしの取締役とした。全役員の報酬減額については6月の定時株主総会に付議する。「諸般の事情により」、「全役員自らが襟を正すべき」として。(2014.11.12)

【新規上場】
居酒屋「磯丸水産」「鳥良」等のSFPダイニングが東証2部に上場。12月16日付。13年にクリエイト・レストランツ・HDの子会社となっており、親子上場となる。(2014.11.13)

【新規上場】
居酒屋「ニパチ」、「や台ずし」等のヨシックス（名古屋市）がジャスダック・名証に上場、12月24日付。156店舗（10月末時点）、売上高76億円（14年3月期）。(2014.11.17)

【海外展開】
ドトール・日レスホールディングス、マレーシアで「ドトールコーヒーショップ」等展開へ。子会社D＆Nインターナショナルが現地の企業・TRBとの合弁会社設立に合意。カフェ事業を共同で進めていく。出資比率はD＆Nが6割・TRBが4割。設立時期等詳細は未定。(2014.11.25)

【海外展開】
吉野家ホールディングス、マレーシアの回転寿司チェーン運営会社へ資本参加。ドトールともカフェ事業で提携した現地企業TRBの子会社。基本合意を8月に行っていたが本日付、発行済株式28％相当の取得契約締結した。(2014.11.26)

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