
【商号変更】
居酒屋「金の蔵」等の三光マーケティングフーズ、商号変更。10月1日付で(株)SANKO MARKETING FOODSとする。「海外での本格的な事業展開を見据え」。(2021.09.02)
【海外展開】
FOOD&LIFE COMPANIES「スシロー」が中国大陸初出店。9月22日、広州・東方宝泰店。広州を皮切りに中国大陸への出店を拡大していく。(2021.09.13)
【20周年】
物語コーポレーション「丸源ラーメン」が20周年。1号店は2001年(平成13年)、愛知・三河安城にオープン。去る6月で丸20年を迎えた。21年8月末時点で168店舗。(2021.09.16)
外食上場企業総覧2022 ~コロナ禍における外食産業の業績分析~ /2021年11月発行/A4判316ページ/フードビジネス総合研究所
日本を代表する外食50チェーンの定量・定性データを収集・分析した調査年鑑/2020年9月発行/A4判130ページ/フードビジネス総合研究所