フードビジネス出来事・アーカイブス

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2017年3月

スシローグローバルホールディングスが東証1部に上場、など。

【海外ブランド展開】
「まいどおおきに食堂」等のフジオフードシステム、米国のベーグルカフェ店を国内展開へ。シアトルで4店舗展開の「Eltana」につき日本で展開のマスターライセンス契約を締結した。本年6月頃日本1号店開店予定。(2017.03.04)

【グループ再編】
アスラポート・ダイニング、外食事業子会社を再編、新会社設立。とり鉄がプライム・リンク、レゾナンスダイニング、どさん子を合併、新商号を株式会社アスラポートとする。新会社は4月1日営業開始。(2017.03.17)

【海外展開】
関門海の「玄品ふぐ」、海外初出店が決定。4月20日、シンガポールのビジネス街にフランチャイズで出店する。ふぐ以外にもかに・うなぎ料理を提供予定。今後、マレーシア、タイ等でもFC展開を狙う。(2017.03.22)

【海外展開】
「まいどおおきに食堂」等のフジオフードシステム、ベトナム進出へ。現地流通企業とマスターフランチャイズ契約を締結した。同国で「串家物語」「つるまる」「えびのや」の出店を進めていく。1号店は本年7月頃を予定。(2017.03.27)

【海外展開】
関門海の「玄品ふぐ」、中国でFC展開へ。現地企業とのマスターフランチャイズ契約締結につき決議した。関門海では中国で昨年ふぐ食が解禁されたのを受け進出を検討していた。1号店など詳細は未定。(2017.03.29)

【新規上場】
回転寿司「スシロー」のスシローグローバルホールディングスが東証1部上場。前身会社・あきんどスシローが09年、MBOにより上場廃止してからの再上場となる。(2017.03.30)

2017年2月 ← 2017年3月 → 2017年4月