フードビジネス出来事・アーカイブス

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2004年7月

レインズインターナショナルがコンビニエンスストアam/pmジャパンを子会社化など。

■レインズインターナショナル、コンビニ業界8位のam/pmジャパンを買収。171億円を出資で持株比率62.6%の筆頭株主に。(2004.07.09)

■日本フードサービス協会、6月の外食産業動向発表。全業態トータルで売上高は前年同月比101.1％（客数99.6％・客単価101.4％)。業態別では「その他FF」（アイスクリーム、カレーなど）114.2％、「居酒屋」110.9％が好調。牛丼など和風FFは76.2％。(2004.07.27)

■日本フードサービス協会、2004年上半期の外食産業市場動向調査を発表。新店含む全店ベース売上は前年同期比101.9%。FF和風とFR焼肉を除き増加。閏年で2月が高い伸び。既存店ベース売上は97.0%とマイナス。(2004.07.27)

■ゼンショー、ラーメン「壱鵠堂」のヒサモト商事と製麺の横山商事の株式取得、完全子会社化。(2004.07.28)

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