外食産業の動向を調査・分析。フードビジネス業界にシンクタンク的アプローチをはかるサイトです。

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2004年6月

日本マクドナルドが「マックグラン」販売開始など。

■「青龍門」のソーホーズ・ホスピタリティ・グループが東京地裁に民事再生法申請。負債額約71億円。赤字の数店舗を除き営業は継続の方針。（2004.06.01)

■マクドナルド、新レギュラーメニュー「マックグラン」を発売開始。6月16日から。「ダブルマックグラン」は税込399円。(2004.06.03)

■日本フードサービス協会、5月の外食産業動向発表。売上高は前年同月比104.9％。FR焼肉を含む殆どの業態で伸び。牛丼などFF和風は未だ回復せず、客数を大きく落とす。(2004.06.24)

■コロワイド、10月1日付けで持株会社体制への移行を発表。(2004.06.25)

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