
【海外展開】
ダイナックホールディングス、海外1号店。同じサントリーグループで、ハワイ・ホノルルの和食レストランバー「燦鳥」を経営するレストランサントリーUSAの株式51%を取得、連結子会社化。20年3月末取得予定。(2019.12.09)
【新業態】
ワタミ、焼肉業態展開のため新会社設立。鹿児島県で食肉加工卸等行うカミチクグループ等と合弁。ワタミは53%を出資、商号はワタミカミチク(仮称)で1月に設立。春に1号店の予定、米国・中国でのFC展開も視野。(2019.12.24)
外食上場企業総覧2021 ~外食上場企業の全体動向・業態別動向・企業別現状 調査・分析~ 2021年1月発行/A4判312ページ/フードビジネス総合研究所
日本を代表する外食50チェーンの定量・定性データを収集・分析した調査年鑑/2020年9月発行/A4判130ページ/フードビジネス総合研究所
過去10年の外食上場企業ランキングを完全網羅/2018年2月発行(電子書籍版)/フードビジネス総合研究所