【M&A、新規業態進出】
「築地銀だこ」等のホットランドがM&A、お好み焼き店展開へ。首都圏にお好み焼き店「ごっつい」14店舗展開のアイテムの全株式取得・子会社化。取得価額は約5億円。アイテムの直近年度売上高は4億41百万円(18年3月期)。(2018.10.01)
【200店舗達成】
すかいらーくホールディングスのしゃぶしゃぶブッフェ業態「しゃぶ葉」、国内200店舗達成。10月9日、京都北大路店。1号店は2007年5月、横浜市(横浜ワールドポーターズ)。(2018.10.09)
【海外展開】
ロイヤルホールディングス、「天丼てんや」台湾1号店オープン。10月10日、台北駅前の飲食店街に。4月に設立した、現地企業との合弁会社により。「天丼てんや」の海外店舗は4ヶ国目・18店舗目。同国で3年以内に12店舗を目指す。(2018.10.10)
【海外展開、M&A、新規業態進出】
ゼンショーホールディングス、米国のテイクアウト寿司チェーンを取得。米国やカナダ、豪州でFC主体に4千店舗超展開のアドバンスド・フレッシュ・コンセプツ社(本社:米国カリフォルニア州)の株式100%取得、完全子会社化。11月中旬譲渡実行予定。AFC社の直近年度連結売上高は約2億2,600万ドル。(2018.10.16
【業績、下方修正、食の安全・安心】
モスフードサービス、業績予想を下方修正。先般の食中毒事故に伴うFC加盟店への営業補償約9億6千万円を特別損失に計上。2019年3月期通期の最終損益は25億の黒字を△8億円と赤字見込みに修正。(2018.10.29)
【M&A】
居酒屋「はなの舞」等のチムニーとその親会社やまや、(株)つぼ八の株式取得。つぼ八の大株主、日鉄住金物産より。チムニーはつぼ八を持分法適用関連会社に、やまやは同連結子会社とする。(2018.10.29)
外食上場企業総覧2022 ~コロナ禍における外食産業の業績分析~ /2021年11月発行/A4判316ページ/フードビジネス総合研究所
日本を代表する外食50チェーンの定量・定性データを収集・分析した調査年鑑/2020年9月発行/A4判130ページ/フードビジネス総合研究所