フードビジネス出来事・アーカイブス

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2013年1月

「丸亀製麺」香港1号店オープンなど。

■トリドール、「丸亀製麺」香港1号店オープン。1月5日、香港市内の商業ビルiSqueare、FC出店。一部、現地化メニューも導入。香港・マカオ地区で15年3月末まで15店舗目指す。(2013.01.07)

■コロワイド、先般子会社化した「牛角」レックス・HDの商号をレインズインターナショナルに変更。形骸化していた持株会社体制廃止。1月1日付変更。(2013.01.09)

■ブロンコビリー、代表取締役異動。創業者・竹市靖公代表取締役社長は代表権ある会長となり、子息の竹市克弘氏(代表取締役専務)が新代表取締役社長に。併せて、昨年11月入社の高波誠一郎氏(前テンコーポレーション社長)が取締役副社長(代表権なし)に就く。3月21日付就任予定。(2013.01.17)

■ダイヤモンドダイニング、グループ内再編。「今井屋本店」等のシークレットテーブルを吸収合併、アミューズメント系業態主体のバグースを会社分割し飲食部門を承継する。直営飲食事業をダイヤモンドダイニング、ライセンス事業をゴールデンマジック、アミューズメント事業をバグースが担うグループ構成に整理。(2013.01.21)

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