フードビジネス出来事・アーカイブス

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2007年6月

ドトールコーヒー、ワタミなど。

■ドトールコーヒー、株主・ハービンジャー社が日本レストランシステムとの経営統合へ反対を表明したのに対し、見解を発表。事業価値向上の加速に経営統合が不可欠でありシナジー効果がリスクを上回るとして、反論。(2007.06.14)

■ワタミ、グッドウィルグループの訪問介護含む全介護事業の引き受けを申し入れ。全国介護事業者協議会（民介協）と連携、訪問介護を民介協が、施設介護をワタミが担うとして。(2007.06.18)

■日本フードサービス協会、5月の外食産業市場動向（前年同月比）発表。既存店ベースでは、売上高100.2％と5ヶ月連続前年超え。FF和風（118.4％）、FF洋風（105.6％）が牽引も、FR（96.0％）、パブ居酒屋（95.6％）、DR（95.8％）は低調。新店含む全店ベースでは、全体で103.4％。(2007.06.27)

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