フードビジネス出来事・アーカイブス

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2015年12月

エイチ・ツー・オー　リテイリングが梅の花の子会社化へ向けた協議を終了、アスラポート・ダイニングがベルギー発ベーカリーレストランの国内展開権取得など。

【トレンド・格付け】
日経MJ（日本経済新聞社）、「2015年ヒット商品番付」発表。外食産業からは「肉食ブーム」（「シェイクシャック」など肉にこだわるファストフード等）が「西・張出大関」にランクイン。「横綱」は東が「北陸新幹線」、西が「ラグビー桜ジャパン」。（2015.12.02）

【M＆A】
エイチ・ツー・オー リテイリング、梅の花の子会社化に向けた協議を終了。最終的に合意に至らず。エイチ・ツー・オー社は引き続き梅の花の発行済株式5.0％保有し資本・業務提携は継続する。(2015.12.03)

【海外ブランド展開】
アスラポート・ダイニング、ベルギー発のベーカリーレストラン「ル・パン・コティディアン」の日本国内における独占ストアライセンス権取得。90年創業、世界17ヶ国に200店舗以上を展開のベーカリーレストラン。(2015.12.10)

【ガバナンス強化】
王将フードサービス、「コーポレート・ガバナンスの評価・検証のための第三者委員会」設置へ。大東前代表取締役社長の襲撃事件に反社会的勢力が関与との報道受け、反社会的勢力との関係有無を確認し明らかにする。(2015.12.28)

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