フードビジネス出来事・アーカイブス

「外食産業の動向・ニュースの書庫」

2009年10月

あみやき亭がスエヒロレストランシステムの株式取得・子会社化、ゼットンがハワイアン業態の多店舗展開へ、など。

■アスラポート・ダイニングの代表取締役に異動。親会社となったHSIグローバル（阪神酒販グループ）の檜垣周作氏が代表取締役社長に就任。山口伸昭社長は代表権のない取締役に就任。アスラポートの子会社・ゲンンジフーズでも社長交代、兼任で社長に就いていた山口氏は、同じく代表権のない取締役に。10月1日付。(2009.10.01)

■「あみやき亭」「美濃路」のあみやき亭、スエヒロレストランシステムの株式取得、100％子会社化。「肉」という商品上の共通点や、あみやき亭のCKとスエヒロの営業拠点が神奈川県にあること、あみやき亭が関東地区での出店加速を狙うこと等から、シナジー効果を期待するもの。(2009.10.09)

■「カレーハウスCoCo壱番屋」の壱番屋、米国本土と香港に海外子会社設立、来年夏から店舗展開。同社は現在ハワイ、中国、台湾、タイで30店舗を展開中。更なる海外展開強化はかる。(2009.10.19)

■ジー・テイスト、ジー・ネットワークス、さかいの親会社、ジー・コミュニケーションの筆頭株主が異動。ファウンダーの稲吉正樹氏が株式一部放出、筆頭株主は飲食店開業支援のフーディーズに（保有比率35.7％）。稲吉氏の保有比率は72.8％から21.8％（大株主2位）となる。(2009.10.28)

■ドトール・日レスHDの子会社D＆Nカフェレストラン、ドトールと日レスのノウハウを融合させた新業態3店舗を相次ぎオープン。11月27日「カフェ・ドゥ・エソラ池袋店」「パティオ・ドゥ・メトロ池袋店」、12月下旬「カフェ＆バール　ミラノ草加駅前店」。今後もカフェとレストラン等の複合業態開発等を行っていく。(2009.10.28)

■ゼットン、「ALOHA TABLE」等のハワイアン業態を多店舗展開へ。11月1日付で社内に準備室設置。直営の他FC、ライセンス展開も行い、今後3年間で60店舗・年商50億を計画。(2009.10.29)

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