
■吉野家、ジャパンフードサービスショー(5/13~5/16 パシフィコ横浜)にて牛丼を限定復活。(2004.05.06)
■吉野家、はなまると資本・業務提携。発行済株式の33.4%取得、役員派遣。(2004.05.07)
■日本マクドナルドホールディングス株式会社および日本マクドナルド株式会社両社の代表取締役社長兼COO、八木康行氏が退任。(2004.05.12)
■すかいらーく、『さぬき小町うどん』事業を営業譲受け。店舗(16店)、製麺工場、FC本部機能を。6月30日付け。(2004.05.25)
■日本フードサービス協会、4月の外食産業市場動向発表。全業態トータルの売上は、前年同月比102.4%で、マイナスだった前3月から再びプラスに。特に、FF麺類、居酒屋、喫茶店業態では前年比2桁増。 (2004.05.24)
■ASP「まかせてねっと」のジャストプランニングと、ふらんす亭、資本提携・業務提携で合意。(2004.05.28)
外食上場企業総覧2022 ~コロナ禍における外食産業の業績分析~ /2021年11月発行/A4判316ページ/フードビジネス総合研究所
日本を代表する外食50チェーンの定量・定性データを収集・分析した調査年鑑/2020年9月発行/A4判130ページ/フードビジネス総合研究所