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株式会社 ペッパーフードサービス

最終情報更新日 2022/04/04

展開ブランド いきなり！ステーキ/炭焼ステーキくに/かつき亭/牛たん仙台なとり/Prime42 BY NEBRASKA FARMS
本社所在地 東京都墨田区吾妻橋 3-3-2
代表者 代表取締役社長CEO　　一瀬　健作
URL http://www.pepper-fs.co.jp
設立年月 1985年10月
資本金 4,777 百万円（2021年12月末時点）
連結売上高 18,950 百万円（前期比△39.0％）/2021年12月期
親会社株主に帰属する当期純利益 387 百万円（前期比-）/2021年12月期
市場名 東証PRIME
沿　革 1970年、東京・向島で「キッチンくに」創業。
85年、法人化（有限会社くに）。
94年、「ペッパーランチ」1号店を大船（神奈川県）にオープン。
95年、株式会社ペッパーフードサービスに改組・商号変更。
03年、海外1号店を韓国・ソウルにオープン。
04年、「ペッパーランチ」100号店達成。
12年、新業態「ペッパーランチダイナー」「92'ｓ」を出店。
海外100店舗超す。
13年、新業態「いきなり！ステーキ」出店。
15年、海外200店舗超す。
16年、「いきなり！ステーキ」100号店、国内外総店舗数500を達成。
17年、東証2部へ市場変更。同年、1部指定。「いきなり！ステーキ」を米国ニューヨークに出店。海外店舗数300を超す。
18年、「いきなり！ステーキ」国内200店舗達成、19年、同300店舗達成・47都道府県出店達成、19年、400号店。
20年、「ペッパーランチ」事業を売却。
22年8月、ファウンダー・一瀬邦夫氏が業績不振の責任を取るとして代表取締役社長を辞任、同職に子息で代表取締役副社長の健作氏が就任。邦夫氏は取締役も辞任。

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