外食上場企業データベース

外食産業をリードする上場91社のプロフィール

株式会社 ヴィア・ホールディングス

最終情報更新日 2022/04/12

展開ブランド やきとりの扇屋/備長扇屋/本陣串や 他（(株)扇屋東日本、(株)扇屋西日本）
パステル/ステーキハウス松木　他（(株)フードリーム）
魚や一丁（(株)一丁）
いちげん 他（(株)一源）
日本橋紅とん/ぼちぼち　他（(株)紅とん）
本社所在地 東京都宿区早稲田鶴巻町519
代表者 代表取締役社長　　楠元　健一郎
URL https://www.via-hd.co.jp
設立年月 1948年2月
資本金 4,935 百万円（2020年3月末時点）
連結売上高 12,168 百万円（前期比△50.1％）/2021年3月期
親会社株主に帰属する当期純利益 △5,606 百万円（前期比-）/2021年3月期
市場名 東証PRIME
沿　革 昭和9年に東京・神保町に新開社活版印刷所が創業、昭和23年に法人化（暁印刷株式会社）、昭和38年に株式店頭登録。
平成8年、ホームファッションストア「Pire1 Imports」を東京都目黒区碑文谷に出店（同事業は平成13年撤退）。
同 11 年、商号を　あかつきビーピー(株)に改め、外食フランチャイジー事業展開（同13年「備長扇屋」、同15年「ぼちぼち」）。
同16年、(株)扇屋コーポレーションと(株)エンゼルフードシステムズ（現：(株)フードリーム）の株式取得。同年、ジャスダック上場。
同17年、商号を(株)ヴィア・ホールディングスに変更。「うおや一丁」の(株)ウィルコーポレーション（後に(株)一丁に商号変更）の株式取得。
同18年、(株)NBK設立。
同19年、凰コーポレーション（後に紅とんに商号変更）、(株)一源の株式取得。
同20年、NBKが「北の家族」事業譲受、同23年、同社連結離脱。
同25年、(株)暁印刷を譲渡、外食事業に集中。
同27年、チタカ・インターナショナル・フーズ(株)より「パステル」レストラン部門25店舗を譲受。
同30年、ベーカリーショップ等展開の(株)オールハーツ・カンパニーと業務提携。
令和元年、最高顧問に退いていた横川紀夫氏が代表取締役社長に復帰。
令和3年、りそな銀行出身の楠元健一郎氏が代表取締役社長。

令和3年年3月末時点で直営・FC合わせ371店舗を展開。

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