外食産業・フードビジネス動向

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外食産業セミナー・勉強会 データでとらえる外食業界 この10年の動向と現状、今後の展望


更新情報

2020/07/10 外食大手月次売上速報に「モスバーガー」(モスフードサービス)、「吉野家」(吉野家ホールディングス)、「丸亀製麺」(トリドールホールディングス)、「ジョイフル」(ジョイフル)、「鳥貴族」(鳥貴族)、「はなの舞」等(チムニー)、「幸楽苑」等(幸楽苑ホールディングス)、「ミライザカ」等(ワタミ)、「かっぱ寿司」(カッパ・クリエイト)、「梅の花」等(梅の花)、「木曽路」(木曽路)の7月度データを掲載しました。
2020/08/05 外食大手月次売上速報に「マクドナルド」(日本マクドナルドホールディングス)、「すき家」(ゼンショーホールディングス)、「サイゼリヤ」(サイゼリヤ)、「スシロー」(スシローグローバルホールディングス)、「日高屋」等(ハイデイ日高)、「ラ・ボエム」等(グローバルダイニング)の7月度データを掲載しました。
2020/07/16 外食大手月次売上速報に「ドトールコーヒーショップ」(ドトール・日レスホールディングス)、「コメダ珈琲店」等(コメダホールディングス)、「ミライザカ」等(ワタミ)、「かっぱ寿司」(カッパ・クリエイト)、「木曽路」(木曽路)の6月度データを掲載しました。
2020/07/10 外食上場企業ランキング2019(最新版)に「事業セグメント・カテゴリー別 売上高・売上高伸び率ランキング」を掲載しました。
2020/07/02 外食上場企業ランキング2019(最新版)に「売上高ランキング」「売上高伸び率ランキング」を掲載しました。
2020/01/21 調査研究レポート『外食上場企業総覧2020』につき、amazon.co.jpでの販売を開始いたしました。
2019/12/05 調査研究レポート新刊『外食上場企業総覧2020』を発行。ご注文受付を開始いたします。
2019/10/18 「外食産業をリードする上場企業のプロフィール」に株式会社浜木綿を追加しました。
2019/08/26 調査研究レポート『日本の外食チェーン50 2019年版』につき、amazon.co.jpでの販売を開始いたしました。
2019/08/21 『日本の外食チェーン50』の内容に関する補足説明・FAQ(PDFファイル)をアップしました。
2019/08/05 外食産業動向セミナー・研修会・勉強会 出講に関する、FAQ・よくある質問と答え(PDFファイル)をアップしました。
2019/08/02 調査研究レポートご購入に関する、FAQ・よくある質問と答え(PDFファイル)をアップしました。
2019/01/16 セミナー等出講のページ、業務報酬の目安のページをアップしました。

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