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| フードビジネスの業界動向を、経営戦略・マーケティングの見地から研究。フードビジネス業界にシンクタンク的アプローチをはかるサイトです。 |
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| 2010 | |
| 2009 | |
| ・ ごちそう厨房「饗の屋」南蒲田店（ワタミフードサービス）/2009年11月 | |
| 2008 | |
| ・ 「てんや」大船店＝てんやのカウンターレス業態（テンコーポレーション）/2008年11月 | |
| ・ 「オールデイズ」横須賀中央店（セブン＆アイ・フードシステムズ）/2008年5月 | |
| 【フードビジネス総研の経営資料・調査研究レポート】 | |
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