1,230百万円（前年比122.8％）（2011年6月期）
【沿革】 1949年、愛知県豊橋市におでん屋「酒房源氏」を創業、69年法人化（（株）げんじ）。 95年、焼肉業態1号店の「焼肉一番カルビ」を出店。 97年、株式会社物語コーポレーションに商号変更。 98年、焼肉部門のＦＣ１号店オープン。 2001年、大型ラーメン専門店「丸源ラーメン」オープン。 05年、「大阪お好み焼本舗」オープン。 08年、ジャスダック上場、10年、東証二部上場、11年、同一部指定。 11年7月、香港に海外現地法人設立。製麺工場「物語フードファクトリー」竣工、稼働開始。小林佳雄社長は代表権ある会長(CEO)となり、外部出身の加治幸夫氏が代表取締役社長(COO)に就任。
【外食上場企業の全体動向・業態別動向】 外食上場企業の全体動向を、売上高・店舗数・出退店数・営業利益・経常利益・当期利益・ROAの3ヶ年の推移から調査・分析。主要展開業による13グループ別に、これらの動向を調査・分析。 さらに、外食上場企業の海外出店状況についてもデータ化、把握。 【外食上場企業78社 企業別現状分析】 沿革など基本的プロフィールはもとより、直近5期業績、展開エリア、業態・ブランド構成、株主・役員構成、特徴的ステークホルダーなど、外食上場企業78社の個別詳細データを分析。極力「図表化・見える化」して収録。 【外食上場企業ランキング2010完全版】 外食上場企業ランキング2010・完全版つき！ 売上高、売上伸び率、経常利益額、経常利益率、ＲＯＡ、自己資本比率ランキングのほか、 外食上場98チェーンの国内店舗数・店舗数増減ランキングも収録。
