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2009年12月の外食大手企業・売上動向調査結果
(外食大手51社の月次データをフードビジネス総研が独自に集計・分析。全国2万店以上の商況を反映。)
既存店ベース売上(前年同月比) 96.3% (速報・推計値)
・業態別:FF(ファストフード) 96.9% FR(ファミリーレストラン) 96.5% DR(ディナーレストラン)
92.5%
居酒屋 93.7% 喫茶 94.4%
・業態(小分類)別ハイスコア: FF・麺類 102.5%
・ハイスコア企業: 王将フードサービス 118.3%
・前年比プラスの連続記録:王将フードサービス 2007年8月以来29か月連続
(フードビジネス総合研究所調べ)
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