外食産業・飲食店・フードビジネス調査研究室///フードビジネス総合研究所

　フードビジネスの経営者・経営希望者・従事者と、経営開業等に必要な多様な資源とを結びつける、「フード業界のインターミディアリー」です。

フードビジネス業界の現状を、客観的・定量的に、公明正大に追及し続けます


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外食産業元年といわれるのが1970年、それから38年が経過した。「生業から産業へ」外食産業・フードビジネスの歴史・年表。出来事、外食市場規模、売上TOP2、「あの店がこの年に」	外食を中心とした、フードビジネス上場企業一覧本社所在地、URL、資本金、従業員数、業績、展開業態・店舗数など。

業界団体44団体の、住所・URL・TEL・FAX	フードビジネス専門用語 107 を収録した辞典