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外食産業・フードビジネス上場企業データベース

【フードビジネス総研の経営資料・調査研究レポート】
『外食チェーン既存店売上動向調査レポート(2012年版)』【保存版】外食大手45社10業態・3ヶ年(2009〜2011)の月次既存店売上データ調査・分析 A4判94ページ 2012年3月発行
外食上場企業総覧2011 〜外食上場企業の全体動向・業態別動向・企業別現状分析、ランキング〜 A4判286ページ 2011年10月発行
 


株式会社 松屋フーズ
松屋/ 松乃家/ すし松/ 松八 他

本社所在地
東京都武蔵野市中町 1-14-5
代表者
代表取締役社長 緑川 源治
URL
http://www.matsuyafoods.co.jp/
設立
1975年(有限会社松屋商事)
資本金
6,655百万円(2011年3月末日時点)
売上高(連結)
70,221百万円(前年比112.5%)(2011年3月期)
経常利益(連結)

4,702百万円(前年比186.4%)(2011年3月期)

市場名
東証1部
店舗数(連結)
838店舗(2010年3月末日時点)

【沿革】
1966年、東京・練馬区に中華飯店「松屋」を創業。75年法人設立、80年、株式会社に改組。
89年、株式会社松屋フーズに商号変更、90年、株式店頭登録。
96年、嵐山工場(埼玉県)設置。

99年、東証二部上場、2001年、一部に指定。
04年、中国・青島に出店。06年、寿司業態を取得、展開開始。09年、上海に出店。


(最終情報更新日:2011/10/07)

外食上場企業総覧2011  

〜外食上場企業の全体動向・業態別動向・企業別現状分析、外食上場企業ランキング完全版
【2011年10月発行・A4判286ページ】

外食上場企業総覧2011

【外食上場企業の全体動向・業態別動向】
外食上場企業の全体動向を、売上高・店舗数・出退店数・営業利益・経常利益・当期利益・ROAの3ヶ年の推移から調査・分析。主要展開業による13グループ別に、これらの動向を調査・分析。
さらに、外食上場企業の海外出店状況についてもデータ化、把握。
【外食上場企業78社 企業別現状分析】
沿革など基本的プロフィールはもとより、直近5期業績、展開エリア、業態・ブランド構成、株主・役員構成、特徴的ステークホルダーなど、外食上場企業78社の個別詳細データを分析。極力「図表化・見える化」して収録。
【外食上場企業ランキング2010完全版】
外食上場企業ランキング2010・完全版つき! 売上高、売上伸び率、経常利益額、
経常利益率、ROA、自己資本比率ランキングのほか、 外食上場98チェーンの国内店舗数・店舗数増減ランキングも収録。

   ISBN978-4-9904916-4-2   定価39,900円(本体38,000円)
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